Нухут

Описание

Традиционная сытная закуска из отварного турецкого гороха (нута). Нежный, маслянистый нухут заправляется ароматным растительным маслом, солью, молотым перцем и посыпается свежей мелко рубленной зеленью. Отличный вариант полезного перекуса или гарнира, богатого растительным белком.