Овощная нарезка

Описание

Изобилие свежести и кавказского гостеприимства на одной тарелке. Хрустящие кольца болгарского перца, крупные ломтики огурцов и цельные сочные томаты черри подаются в дуэте с кубиками нежного, солоноватого домашнего сыра. Яркий ансамбль дополнен тонкими слайсами редиса, пикантным перцем чили и целым букетом свежей ароматной зелени — кинзы, петрушки, укропа и зеленого лука. Блюдо сервируется на большой квадратной тарелке с зубчиками чеснока по углам.