Салат «Морской бриз» с морепродуктами

Описание

Изысканный средиземноморский шедевр с богатым морским вкусом. Щедрая порция обжаренного морского коктейля и нежнейшие ломтики малосольного лосося подаются на хрустящей подушке из листьев салата Лола Роса и микс-салата. Тонкая, изящная соломка из свежего кабачка, редьки и огурца придает блюду приятный хруст и свежесть. Салат заправляется оригинальным соусом на основе белого уксуса Мазетти и лимонного сока, а финальный акцент расставляют штрихи густого бальзамического крема и авторский декор из овощной кожуры.