Салат «Тбилиси» с курицей-гриль

Описание

Колоритный и невероятно ароматный грузинский салат. Филе цыпленка обжаривается на гриле до румяной корочки, смешивается с сочными кубиками сладкого болгарского перца, цельной красной фасолью и тонкими кольцами пикантного лука. Свежесть салатному миксу придает заправка на основе экстра-оливкового масла и сока лимона, а пряный кавказский характер раскрывается благодаря мелко рубленому чесноку и обилию свежей кинзы.