Сельдь домашнего посола

Описание

Классическая и любимая многими закуска в традиционной подаче. Нежное филе слабосоленой сельди собственного помола нарезается аккуратными кусочками. Подается с ломтиками горячего отварного картофеля, приправленного растопленным сливочным маслом и свежим мелкорубленым укропом. Блюдо дополняется тонкими колечками красного репчатого лука, перьями зеленого лука.