Узбекская лепешка

Описание

Традиционная пышная лепешка из пшеничной муки, приготовленная по классическому восточному рецепту. Имеет аппетитную золотистую корочку, мягкий воздушный мякиш и характерный тонкий центр. Перед выпеканием лепешка посыпается смесью белого и черного кунжута, что придает ей легкий ореховый аромат. Подается горячей, идеально сочетается с шашлыком, саджами и наваристыми супами.