Хачапури по-аджарски

Описание

Традиционная грузинская лодочка из пышного дрожжевого теста с обилием расплавленного сыра сулугуни, жидким яичным желтком и кусочками сливочного масла в самом центре. Смешайте начинку прямо перед едой и обмакивайте в нее кусочки хрустящего бортика.